30 7 / 2014

29 7 / 2014

29 7 / 2014

Tem dia que eu gosto de me afastar, de não responder, de não conversar e isso não é nada pessoal. É apenas o meu jeito torto de viver.
Caio Fernando de Abreu.

29 7 / 2014

“As pessoas que podem me ajudar são as mesmas que me enlouquecem.”

29 7 / 2014

A versão do docinho gourmet é muito parecida com a tradicional, mas tem um toque especial que vale a pena (Foto: Divulgação)

 Brigadeiro gourmet

Ingredientes:
395g de leite condensado
200g de creme de leite
200g de chocolate ao leite, branco ou meio amargo picado
20g de xarope de glucose

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela no fogo baixo, mexendo constantemente por 30 minutos. O ponto está correto quando o brigadeiro desprender da panela. Em seguida basta enrolar com granulado de ganache. Para fazer a receita no micro-ondas: coloque todos os ingredientes em um refratário alto e leve ao micro-ondas na potência média por cerca de 30 minutos, mexendo de 5 em 5 minutos.

29 7 / 2014

Brigadeiro Buddy (Foto: Divulgação)

Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 100 gramas de chocolate branco picado
- Bolinha de goiabada

Massa
- Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando mexendo até desgrudar da panela.
- Despejar essa massa numa forma untada e deixar na geladeira até esfriar

Modo de preparo: Untar a mão com manteiga e fazer uma meia bola, que vai receber a bolinha de goiabada como recheio. Cobrir bem a bolinha de goiabada com essa massa branca e passar no granulado.

29 7 / 2014

Quarto escuro completou 3 anos hoje!

Quarto escuro completou 3 anos hoje!

27 7 / 2014

O amor é um crime que não pode acontecer sem cúmplice. 

25 7 / 2014

O dia não foi bom?? E daí? O amanhã é logo ali parceiro. 

25 7 / 2014